نموذج مضيء في التغذية العلاجية وواحدة من أبرز الأصوات الطبية في الإعلام الصحي الدكتورة سعاد شريف أحمد إسمًا يثق به المرضى والقراء والمشاهدون على حد سواء.

تُعدّ الدكتورة” سعاد شريف أحمد” واحدة من الكفاءات المتميزة في مجال التغذية العلاجية في مصر، حيث إستطاعت أن تجمع بين الخبرة الإكلينيكية، والرؤية العلمية، والدور التوعوي من خلال منصاتها الإعلامية والصحفية. فمنذ تخرجها في كلية الصيدلة بجامعة الإسكندرية، اختارت أن تسلك طريقًا مهنيًا مُرتبطًا بخدمة المريض وتطوير منظومة الرعاية الصحية، لتصبح اليوم من الأسماء الموثوقة في تخصص التغذية العلاجية والكتابة الطبية.

بعد حصولها على بكالوريوس الصيدلة، واصلت مسيرتها الأكاديمية بدبلوم التغذية العلاجية من جامعة طنطا، وهو ما شكّل نقطة تحول في مسارها المهني؛ إذ منحتها الدراسة المتخصصة القدرة على تقديم رعاية غذائية مبنية على الأدلة العلمية، ومصممة خصيصًا لمرضى الأمراض المزمنة والحرجة، الذين يحتاجون إلى تدخلات دقيقة ومتابعة مستمرة تراعي الحالة الصحية والاحتياجات الفسيولوجية لكل مريض.

وتشغل حاليًا منصب أخصائية التغذية العلاجية بعيادة التغذية العلاجية بديوان عام وزارة الطيران المدني، وهو موقع يمكّنها من خدمة شريحة كبيرة من الموظفين والعاملين بالقطاع، من خلال خطط غذائية مدروسة تهدف إلى الوقاية من الأمراض المزمنة وتحسين جودة الحياة. وإلى جانب ذلك، تعمل أيضًا مسؤولة عن منظومة التغذية العلاجية بوزارة الصحة، وهو دور محوري يتطلب متابعة دقيقة لمستوى الخدمات الغذائية المقدمة للمرضى، وتحديث البروتوكولات الإكلينيكية، والمشاركة في تطوير معايير التغذية داخل المنشآت الصحية الحكومية.

وتتميز بقدرتها على الربط بين الجانب الإكلينيكي والتثقيف الصحي الجماهيري، حيث تعمل كاتبة صحفية طبية في عدد من أبرز المؤسسات الإعلامية المصرية، منها: جريدة صدى البلد، اليوم السابع، وجريدة اللواء العربي. وتقدم من خلال مقالاتها محتوى علميًا مبسطًا ودقيقًا، يهدف إلى رفع الوعي الصحي لدى المواطن، وتصحيح المفاهيم الغذائية الخاطئة المنتشرة في المجتمع، إضافة إلى تسليط الضوء على أحدث الأبحاث والتوجيهات العالمية في التغذية العلاجية.

ولم تقتصر جهودها على الكتابة، بل تحولت إلى واحدة من الوجوه الطبية التي تحظى بحضور إعلامي بارز، حيث تمت استضافتها في عدة قنوات فضائية معروفة من بينها: قناة النهار، قناة صدى البلد، وقناة TEN. وقدمت خلال ظهورها برامج توعوية تركز على التغذية الوقائية، وإدارة الأمراض المزمنة بطرق علمية، ودور الغذاء في تعزيز الصحة العامة وتقليل مخاطر المضاعفات المرضية.

كما تُعد عضوًا فعّالًا في الجمعية العربية للتغذية العلاجية، وتشارك بانتظام في الأنشطة العلمية والبحثية التي تهدف إلى تطوير هذا التخصص الحيوي، وتبادل الخبرات بين المتخصصين في العالم العربي، ما يعكس حرصها المستمر على التعلم والتطوير المهني.

وتعزّز خبرتها بمجموعة من الدورات المتقدمة والشهادات المهنية الرفيعة، من بينها:

1)شهادة Clinical Nutrition for Chronic Diseases من الجمعية الأمريكية للتغذية الوريدية ASPEN، إحدى أهم المؤسسات العالمية في هذا المجال.

2)كورس IV Admixtures من مستشفى 57357، الذي يركز على التعامل الدقيق مع المحاليل الوريدية وإدارة التغذية الوريدية المتقدمة.

3)دورة التحول الرقمي من جامعة طنطا، في إطار متابعة التوجهات الحديثة لتطوير العمل الصحي عبر الأنظمة الإلكترونية.

4)بالإضافة إلى مشاركتها في برامج متقدمة للتغذية العلاجية داخل المستشفيات الحكومية، مما عزّز خبرتها العملية في التعامل مع الحالات الحرجة والمعقدة.

إن مسيرة الدكتورة سعاد شريف أحمد تمثل مثالًا لقدرة الطبيب المصري على الجمع بين العلم والعمل والإعلام، في منظومة متكاملة هدفها الأول هو الارتقاء بصحة المواطن. وبفضل حضورها المهني والإعلامي والعلمي، أصبحت واحدة من النماذج المشرفة في مجال التغذية العلاجية، واسمًا يثق به المرضى والقراء والمشاهدون على حد سواء.