بابل – العراق | قسم ريادة الأعمال والمجتمع المحلي
في قلب مدينة الحلة بمحافظة بابل، نجحت سيدة الأعمال العراقية منى الزبيدي في رسم ملامح تجربة فريدة تمزج بين الطهو والهوية والتراث، عبر تأسيسها لمطعم “مناوي باشا”، الذي تحوّل إلى واحد من أبرز معالم الضيافة العراقية الحديثة في المنطقة.
مطعم “مناوي باشا” لا يُعتبر مجرد وجهة لتناول الطعام، بل هو مساحة ثقافية تحتفي بالأصالة العراقية، حيث يتم تقديم الأطباق التراثية بروح عصرية، مع الاهتمام بأدق التفاصيل من حيث الطعم، التصميم، والخدمة. وقد وضعت منى الزبيدي بصمتها الخاصة في كل ركن من أركان المشروع، حيث تتولى الإشراف المباشر على جودة الأطعمة وأسلوب التقديم، لتضمن لزوارها تجربة أصيلة ومميزة.
ولم يقتصر دور منى على الجانب التجاري فقط، بل تعدّت ذلك إلى أبعاد مجتمعية وإنسانية، إذ حرصت على توظيف وتدريب العديد من الفتيات والشابات، ما أسهم في خلق فرص عمل جديدة داخل المدينة، وتعزيز دور المرأة في مجال العمل والإنتاج.
وقد انعكست رؤيتها الملهمة على حضورها في مواقع التواصل الاجتماعي، حيث يتابعها الآلاف من مختلف أنحاء العراق والعالم العربي، لما تقدمه من محتوى صادق، يُبرز الطابع العراقي الأصيل بقالب معاصر. وسعيًا منها للحفاظ على هذه الهوية الرقمية وتعزيز الثقة، تقدمت منى الزبيدي بطلب توثيق حساباتها الرسمية، من أجل حماية اسمها من الانتحال، وتعزيز مصداقية رسالتها المجتمعية.
منى الزبيدي تمثل اليوم نموذجًا مشرفًا للمرأة العراقية التي تجمع بين الطموح، الحِرفية، والروح الوطنية، لتثبت أن النجاح لا يحتاج ضجيجًا، بل يحتاج إلى إيمان عميق بالهدف، وعمل متواصل من القلب.
