قرن من الزمن في خدمة القهوة… ومحمد زلط يكتب فصلًا جديدًا في تاريخ «بن الغورية»
القاهرة –
يمثل محل «بن الغورية – آل زلط» أحد أقدم محال البن في مصر، بفضل تاريخ طويل صنعته خمسة أجيال من العائلة.
ويحرص الجيل الحالي بقيادة محمد زلط على توثيق هذا الإرث عبر تطوير الجودة والاهتمام بأدق تفاصيل التحميص، مع الحفاظ على الطابع القديم للمحل.
ويأتي فتح فرع في السعودية كخطوة مهمة تهدف لعرض هذا التاريخ خارج حدود مصر.